Подростковое питание должно быть правильным, сбалансированным, полноценным. Из-за длительных переутомлений и стрессов, связанных с учебой, у подростков в возрасте 14-17 лет может быть проблема с пищеварением, это также может быть связано с неправильным режимом дня, с пробами алкоголя и сигарет, плохой моторно-эвакуаторной функцией кишечника.
Когда ребенок ходит в детский сад или младшую школу, родители обычно обращают много внимания на рациональное питание дошкольников, но вот, когда ребенок вырастает, родители часто закрывают глаза на его предпочтения в еде, стараясь лишь уговорить ежедневно кушать первое блюдо. Ведь в этом возрасте ребенка уже невозможно заставить кушать полезные продукты. Так как у ребенка сформировались индивидуальные предпочтения в еде, да и на карманные деньги он может купить себе еду из фаст-фуда или вредные снеки. К сожалению, родители подростков могут лишь рассказать о вреде таких продуктов, но контролировать, что кушает ребенок уже не получится.
Рациональное питание подростков поможет уберечь их от таких заболеваний, как хронический гастрит, язва двенадцатиперстной кишки, энтероколит. Главным показателем правильного питания является калорийность пищи, которая поступают в подростковый организм.
Особенное внимание мамочкам стоит обратить внимание на правильное питание детей – девочек-подростков, ведь это именно тот возраст, когда девушки начинают беспокоиться за свою фигуру и придумывают различные диеты, истязая тем самым свой организм, способствуя появлению различных заболеваний. А в 14-17 лет ежедневно девушка должна потреблять с пищей 2500-2800 ккал, а юноши – до 3200 ккал.
Во-вторых, в пище должно быть необходимое количество белков, углеводов и жиров, так для мальчиков ежедневной нормой является 106 г белка (из них животного белка 64 г), 106 г жиров (20 г животных), 422 г углеводов. Для девушек: белка – 93 г (56 г), углеводов – 367 г, жиров – 93 г (20 г).
Правильное питание для подростков должно поставлять в организм в сутки достаточное количество витаминов, поэтому не будет лишним купить в аптеке комплекс витаминов, чтобы ребенок пропил курс.
Здоровое питание для школьников позволит ребенку полноценно учиться, именно поэтому важно, чтобы дома он получал питательный завтрак, дающий заряд энергии на целый учебный день.